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jeudi 3 mai 2018

le chantier de plantation 3 mai 2018

voici les photos de notre chantier de plantation des plants de tomates à la ferme urbaine, jeudi 3 mai 👍👀😊 !!!! Une belle aventure et de très beaux souvenirs !!!















Et voilà le résultat !



vendredi 27 avril 2018

Notre ressenti de cette expérience

La fin de notre péripéthie, 
notre 'ressenti' 😉 

C'est Emma, nous voilà au mois d'avril bientôt les vacances pour nous, nos dernières avant la grande épreuve du bac, mais aussi la fin de cette aventure du lien horticole. Cela a été intense mais on a beaucoup appris. 
Les délais étaient courts, mais on a finalement bien géré !
Je viens de faire un tour de classe pour demander à mes collègues ce qu'ils ont pensé de cette aventure :

La majorité des élèves a trouvé que ce projet a été long mais qu'il a soudé notre classe. Au début on était un petit peu dubitatif parce qu'il faut le dire, écrire des articles quand on n'en a jamais écrit avant c'est pas gagné d'avance. Sauf pour Solène qui ne se contente plus des articles en français, elle en écrit même en anglais ! Après on a pris la main, c'était parti on ne nous arrêtait plus 😤
Ce qui nous a le plus emballé c'était le projet de la vidéo, il a fallu qu'on soit soudé pour pouvoir la préparer et décider mais tout s'est bien déroulé. Le tournage de la vidéo a été un moment très agréable pour nous tous, 
ça nous a bien plu et on a bien rigolé !

En plus de tout ça on a eu la chance d'avoir un très bon partenariat avec la ferme urbaine et notamment avec Mr Rohr qui a permis que ce projet naisse. C'est tellement enrichissant pour nous de travailler avec des professionnels !
On a pu produire les plants nous même grâce au matériel de l'exploitation et on va planter chez un maraîcher professionnel, bonne expérience.
Et puis on verra un itinéraire technique en entier.


benjamin et ses maisons

Atelier collage

Pour certains comme Lou ça a été la maquette pour l'affiche, elle a adoré et nous a fait des supers lettres pour notre affiche. Il a fallu accélérer le pas pour être dans les temps. Mais Benjamin imperturbable dans sa bonne humeur a construit de jolies petites maisons.





Maintenant que cette aventure se finit, 
on est fièrs d'avoir fait ce qu'on a fait 
et encore plus fièrs de vous le faire
partager 😎


En résumé de cette aventure beaucoup de travail 
et dans la bonne humeur 😖

la fierté de l'affiche finie





jeudi 5 avril 2018

Les étapes du repiquage (30 mars en jour fruit)

Quelques photos qui complètent l'article détaillé sur l'empotage

Les plants en alvéole : stade 1ère feuilles
Un chef d'équipe souriant

une équipe concentrée

Transport vers la serre

Substrat professionnel Herbs bio

L'empotage en pot des plants en motte de 10.5
Amandine écrit le nom de la variété sur le pot, pas de mélange !




Le manque d'eau à la ferme urbaine


Bonjour Lecteurs , Lectrices 

Je viens vous parler de l'économie d'eau à la ferme urbaine car la parcelle de culture possède peu de ressource en eau en dehors d'une petite réserve (mare).  Donc M. Rohr a intérêt à mettre en place des techniques pour que les cultures de tomates ne manque pas d'eau car en plus à Clermont il ne pleut pas souvent en été (environ 400 mm par an, c'est pas beaucoup)

Vous avez pu voir l'importance de la matière organique sur la parcelle
Cette matière organique (futur humus) s'associe avec le sol (ici argileux), ce qui forme le Complexe Argilo-Humique. La présence de matière organique permet donc de retenir davantage d'eau dans un sol.

Plus on plantera les plants de tomates en profondeur plus les racines se développent dans un horizon frais et moins elles souffriront de la sécheresse.

Pour plus de fraîcheur on va ajouter également une bonne épaisseur (20 cm) de paillage au moment de la plantation de nos plants de tomates : avec de la paille et du BRF (bois fragmenté), mais c'est de la matière ligneuse.
Des 'petite bêtes' du sol (vers de terre...) vont décomposer ce paillage petit à petit. Pour cela elles ont besoin d'azote. Problème ! Les décomposeurs volent l'azote à la plante, elle ne pourra plus se développer si on est pas attentif ... Ce problème se nomme 'la faim d'azote'. Heureusement il y aura assez de compost ou de fumier donc assez d'azote pour tout le monde !

Quelques autres techniques à l'aide d'une simple bouteille en plastique. J'ai cherché et trouvé cela, n'oubliez pas que M Rohr cherche à recycler : écologique et économique !

1ère  technique c'est d’enterrer une bouteille la tête en bas avec un système de goutte à goutte sur le bouchon.

2ème technique c'est un goutte à goutte naturel !
1er  étape: faire un trou  et mettre une première bouteille coupée remplie d'eau
2ème étape: mettre une bouteille de 5 L par dessus.
3ème étape:laisser le soleil faire son rôle d'évaporation de l'eau, qui va se coller aux parois de la  grosse bouteille , qui va glisser le long de la parois pour se retrouver dans le sol ou sur le paillage pour une économie d'eau encore plus importante.


La nature à la capacité de s'adapter à toutes situations ! Moins on arrosera les plants plus ils s'adapteront à la sécheresse. Les futures semences seront plus "résistantes au manque d'eau" que les précédentes. M.Poot Pascal a très bien compris ce concept ! Je vous conseille d'aller voir son expérience.

                                                                                                                             écrit par Laïla

Repiquage de différentes variétés de tomates

Le 30 mars Amandine, avec Ryan, Théo et Alexis, 
notre équipe a repiqué les différentes variétés de tomates pour la ferme urbaine.

Nous avons repiqué 100 jeunes plants de tomates issus de semis, on n'avait pas le choix sur la date car il fallait un jour fruit, on agit en fonction du calendrier lunaire. 🌓🌔🌖🌗🌘🌙🌛🌜 


     Nous avons réfléchi avec la classe et la prof pour discuter du contenant des jeunes plants. On en est venu à l'idée qu'il était préférable de repiquer les jeunes plants des pots de 10.5 plutôt que dans des mottes car les jeunes plants vont rester en pot jusqu'au saints de glace (11, 12 et 13 mai). Donc on change nos décisions du départ (on pensait à un repiquage en motte au départ)

      Pour réaliser ce chantier nous nous sommes concertés pour s'organiser pendant le chantier et aller chercher le matériel. Amandine a été chercher les contenants et un petit tuteur, Alexis ('son chéri' !) est parti chercher le terreau Herbs bio (Floradur) composé de perlite et de tourbe dans la serre BIO. 
Théo a été chercher les étiquettes et les plaques de distançage de 6 et ensuite notre chef d'équipe Ryan ' le génie' a commandé notre équipe avec' brilllolo' 😂 selon les termes de notre chef d'équipe, ce qui veut dire brillamment : efficacement et gentiment.

     On a repiqué les jeunes plants de tomate (en plaque alvéolée), certains au stade 2 feuilles et d'autres au stade cotylédonnaire. Il fallait être prudents, car ce sont des jeunes plants encore très fragiles. Pour les sortir des plaques alvéolées où ils étaient cultivés on a  utilisé un tuteur pour les soulever par dessous et ne pas casser la motte. Et puis il ne fallait pas mélanger les variétés, on doit communiquer sur les caractéristiques pour la ferme urbaine ! Donc Amandine écrivait à l'aide d'un feutre sur le pot (couleur terre) le nom précis de la variété de tomate repiquée. 

Cher ami lecteur, venez à la ferme urbaine 
voir ces variétés de tomates se développer.

Une organisation efficace
Ryan et moi même (Amandine) nous avons constaté que certaines variétés comme 'Ananas' avaient pas levé, on ne sait pas bien pourquoi ? Qualité de la graine? Conditions de germination inadaptées? on mène l'enquête

Résultat de recherche d'images pour "mener l'enquete"

     Notre équipe a été efficace pendant ce chantier, nous nous sommes bien organisés. Notre chef d'équipe était au démoulage des alvéoles avec un tuteur (Ryan), moi même (Amandine) j'étais au marquage des pots de 10.5, Théo remplissait les pots de 10.5 et Alexis terminait par la plantation. L'organisation c'est très important en horticulture.

     Nous avons placé nos 100 plants de tomates fraîchement repiqués en conditions idéales d'enracinement : en serre tempérée.
 
     Cette activité est longue et toute en délicatesse car il faut pas oublier que ce sont des plantes vivantes, à un stade de développement fragile, derrière il y a un rendement économique et commercial attendus.

Voila cet article fini,  avec l'épuisement de notre chef de chantier Ryan à qui je crois on a mené la vie dure ! Il a perdu patience à plusieurs moments car il devait vérifier le travail. 

Nous vous souhaitons une bonne continuation et nous avons été fiers de vivre à cette expérience et de partager notre vécu avec vous. Merci beaucoup pour toutes vos attentions, merci beaucoup les lecteurs.😉




lundi 2 avril 2018

Action-réaction en décalé

Le concours est presque fini, quel boulot ! Mais vraiment ça vaut le coup car on a appris plein de choses de façon différente.

Alors, il ne sera pas possible de tout présenter pour le concours, tout ce qu'on fait pendant le  projet avec M Rohr : 
En effet, vous avez compris : on produit des plants de tomates pour la ferme urbaine et la classe ira les planter après les saints de glace (mi mai) à la ferme urbaine. Et le concours est évalué seulement entre décembre et avril .... Mais bien sûr on continuera à vous informer de toutes nos actions

. Venez sur le blog pour nous soutenir et nous faire connaitre
😊👍😏


Pour M Rohr on va donc :
* Produire les plants de tomates, vous avez lu nos articles qui expliquent comment on a fait : réfléchir puis semis et repiquage en respectant le calendrier lunaire et les règles de la production bio. Ça s'est passé sur 3 mois, entre janvier et mars.
* Planter les plants : après les saints de glace
* Communiquer à la Ferme Urbaine sur ce qu'on fait par des petits flyers et infos sur place avec des affiches dès la plantation. Pour le moment on a pas avancé sur ce point car on voulait d'abord terminé la vidéo et l'affiche avant d'aller plus loin. Et puis il y a le bac à préparer.


jeudi 29 mars 2018

La matière organique, c'est la vie !

Résultat de recherche d'images pour "décomposition de la matière organique"
Décomposition de la matière organique


Salut lecteurs , Salut lectrices c'est Laïla et Solène ✌


 Aujourd'hui on  revient vers vous, on va vous parler du rôle de la matière organique en maraîchage bio.
L'inconvénient de la ferme urbaine (car il en faut bien un), c'est le manque de fertilité du sol actuellement. Il y a un an environ c'était une friche envahie par les broussailles. Le sol est très argileux, ce qui veut dire collant, asphyxiant, lourd ... quand il pleut ça glisse on en a fait les frais plus d'une fois #GrosseGamelle 😁. 


Pour remédier à ça Mr Rohr a décidé de restructurer le sol en ajoutant énormément de matière organique.

Cette technique permet de mettre en place le Complexe Argilo-Humique, alors là tu dois te demander de quoi on parle ???? Pas de panique lecteur et lectrice nous sommes là pour t'éclairer! L' agronomie fait partie de notre programme, si tu viens étudier à Marmilhat, futur élève, tu verras, c'est le nerf de la guerre comme dit la prof.

Donc, grâce à la vie biologique du sol (vive les vers de terre !) une partie de la matière organique se transforme en matière minérale (sel minéraux) et l'autre en matière humifiée ou humus:  plus la matière organique est ligneuse au départ, plus elle donne de l'humus. C'est l'humus que Mr Rorh recherche pour améliorer la fertilité de sa parcelle.

C'est pourquoi il apporte par exemple du fumier bien pailleux (en grande quantité), du Bois Raméal Fragmenté (BRF) et du compost (fait maison, c'est cool le recyclage). 
Le fumier est de bonne qualité, M Rohr est allé le chercher dans une ferme équestre de la région qui pratique l'ostéopathie animale car il ne voulait pas de fumier avec des antibiotiques ou autres produits.... pas sympathiques en AB !



BEAUCOUP de matière organique à la ferme urbaine
Mr Rohr est très attentif  👀 à ce qu'il peut voir autour de lui, par exemple quand il voit des élagueurs en ville il leur demande si il peut récupèrer le broyat des branches fraîchement taillées (BRF). Mr Rohr fait toujours dans le recyclage ! C'est un but de la ferme urbaine.
Le but de Mr Rohr est donc d'avoir un maximum d'humus, c'est pour ça qu'il apporte sur sa parcelle beaucoup de matière organique ligneuse.




Ce mélange d'humus avec cette terre argileuse est très malin puisque l’association créée ce fameux Complexe Argilo-Humique (CAH).

Le CAH permet la rétention de l'eau et des engrais et surtout le sol devient très poreux ! 'De l'air' , les vers de terre nous disent merci ! 😎
Mandala + Matière organique 'le combo gagnant' pour un sol fertile


L’image contient peut-être : plante, arbre, ciel, herbe, plein air et nature
les premières cultures sur le mandala : on voit bien le BRF









mardi 27 mars 2018

Qu'est ce que la Biodynamie? (Alexis)



Je m'appelle Alexis. 

J'ai choisi de rédiger cet article car j'ai fait un stage dans une entreprise maraîchère en biodynamie chez M Regnault à Marigny (03). J'ai  quelques connaissance sur ce sujet. Ecrire cet article va me permettre de compléter mes connaissances et je m'en servirai pour mon rapport de stage, c'est pas du travail pour rien (je ne suis pas trop à l'aise pour écrire des articles, c'est un de mes points faibles)


Au CDI de mon lycée de Marmilhat, il y a une revue très intéressante sur la biodynamie qui s'appelle 'BIODYNAMIS', j'ai même trouvé un article qui parle de mon maitre de stage ! (le concours du Lien Horticole, ça m'oblige de chercher au CDI, j'avoue, je le fais pas souvent...mais le répétez pas ...) Pour les personnes qui veulent plus de enseignements, je vous conseille de regarder cette revue et le livre ci dessous qui s'appelle 4Jardiner en Biodynamie', c'est vraiment plein d'infos

La biodynamie est une façon de produire sans produits phytosanitaires chimiques de synthèse, en suivant le cahier des charges en AB. Il y a des méthodes naturelles comme la lutte biologique (auxiliaires). Les entreprises concernées utilisent en plus certaines pratiques notamment le calendrier lunaire et des préparations spécifiques à la biodynamie. C'est un philosophe qui a mis en pratique la biodynamie. 
Il s'appelle Rudolf Steiner

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Jardiner en biodynamie
animal
revue Biodynamis
Steiner um 1905.jpg
Rudolf Steiner





lundi 26 mars 2018

Comment produire les plants de tomates en biodynamie ? solène

Salut mon ami lecteur !

C'est moi, Solène, qui suis aux commandes de cet article aujourd'hui. 
Tu as du remarquer que j'aime bien t'écrire pour te tenir au courant de notre projet.

Je viens pour te parler de notre (la classe) réflexion sur comment produire un plan de tomate en biodynamie, tout d'abord si ça peut t’éclairer, le processus de culture ou itinéraire technique c'est la réflexion qu'un producteur va faire avant de mettre en place une culture : qu'est ce qu'on fait, où et quand?
En début de cours, Madame Bicard, nous a demandé d'identifié l’objectif du processus, pour quoi, qui, quand va-t-ont produire ?

Après que les réponses aient été trouvées, la prof nous a posé LA QUESTION FATALE. "Mais qu'est ce que la biodynamie ??" je te cache pas que pendant 3 secondes on a entendu le vent qui glissait sur les carreaux de la serre...
Mais heureusement Alexis (le pauvre à chaque fois qu'on parle de biodynamie ça tombe sur lui 😆) (en même temps il a fait son stage dans ce domaine) a pris la parole en nous expliquant les grandes lignes. Il nous a expliqué qu'en biodynamie on produisait en respectant le cahier des charges de l'AB, qu'on respectait un calendrier lunaire et qu'on fabriquait plusieurs préparations à base de plantes (par exemple bouse de cornes ... rien que ça !)
Mme Bicard a pris la suite de l’explication en nous disant que on faisait partie d'un univers avec plein de planètes 'inter actives' et que plusieurs fois la lune influençait les plantes. C'est comme quand on se coupe les cheveux ! Et oui, ils poussent plus vite en lune croissante et montante, tu le savais ?!  Tout de suite Thomas et Lou se sont reconnus et ont crié que ça marchait hyper bien et qu’ils en tenaient compte, c'est pas les derniers pour parler capillaires ces deux là ! 😄.
Si vous voulez plus de renseignements sur la biodynamie je vous renvoie sur les liens de mes collègue qui en dédisent des articles entiers.

Pour ce qui est de notre pierre apportée à l'édifice, la prof nous a donné un calendrier lunaire pour planifier nos opérations culturales (semis, repiquage et plantation). C'était Thomas et moi qui étions chargé de trouver les jours 'légume fruit' (et oui la tomate est un légume fruit !) sur le calendrier.

Et là il va falloir être organisé car la lune va pas s'arrêter de tourner pour nous !


A Bientôt ami lecteur, c'est comme toujours un plaisir de te parler,
 j’attends bien sûr tes commentaires. Salut !



scénario de tournage à la ferme urbaine

Coucou c'est Jeoffrey

Aujourd'hui je dois inventer les différentes scènes qui seront tournées à la ferme urbaine.
Voyons ce que sa peut donner ! ;)
Sans scénario, notre vidéo ça ne sera pas si bien ça vaut le coup de se poser avant.

Je vais essayer d'organiser directement mes idées par scène :

Scène 1 : L'arrivée

Il faut que l'on "escorte " les plants de tomate qui vont sortir du minibus et les amener directement sur le terrain de la ferme urbaine en donnant l'impression que l'on transporte un matériel précieux : les jeunes plants. Pour cela j'ai quelques idées dont je dois débattre avec mes camarades : présence d'une escorte armée, un chien de garde. Et puis je n'oublie pas 'ma' poule (en papier je vous rassure)

Scéne 2: Présenter en une vue le lieu de plantation

Ne pas dévoiler tout de suite la ferme urbaine en entier, histoire de garder un peu de suspense. On ne sait pas comment ça sera car la météo n'est pas favorable en ce moment, QUEL HIVER :(
Il faut qu'on vous montre où et comment on va planter les tomates mais ce sera qu'en mai.
C'est difficile pour le concours : on travaille sur un projet en mai et les dates du concours sont en mars avril ! Mais on rajoutera des articles au fur et à mesure pour vous expliquer, 'même si ça compte pas pour notre notation !


Scène 3 : Montrer les différents modes de cultures 

J'avais pensé organiser "une balade" je m'explique :
Présenter les techniques les plus utilisées à la ferme urbaine pour cultiver des légumes environ 3 ou 4 élèves (avec M. Rhor une fois sur 2) en faisant découvrir petit a petit toute la ferme, faire comme un " parcours découverte " des techniques utilisées dans la ferme urbaine et donc prévoir de nouveaux panneaux pour présenter ces différents lieux. Avec le montage il faudra expliquer les particularité de chaque endroit. Je pense que les pratiques les plus simples à montrer en ce moment sont : le mandala, la culture en terrasse, le compost.


Et nous devons réussir à faire en sorte que toutes les scènes filmées
 tiennent en un film de seulement 5 minutes max
 ( si ça ne tenait qu'à nous il durerait plus longtemps !!! )


Pendant que je vous écrivais cet article Emma réfléchit sur une carte mentale de ce que l'on allait faire et de ce que l'on aurait besoin. ça m'a bien aidé. Allez lire son article


Tournage à la ferme urbaine

vendredi 23 mars 2018

Le mildiou de la tomate (par Amandine)

dégâts de mildiou sur fruits, pas beau à voir ...

Qu'est ce que le mildiou de la tomate ? 

C'est une bonne question qui donne matière à réfléchir, il faut que mes explications soient simples et compréhensibles pour vous. 
Le mildiou (cliquez sur ce lien) est une maladie cryptogamique causée par un champignon qui va donner une apparence sous forme de moisissure à la plante avec des taches grisâtes . 
Le mildiou va venir attaquer les tissus de la plante et une dégradation des feuilles, des tiges va suivre jusqu'à la mort :(

Il y a deux sortes de mildious, le mildiou aérien et le mildiou terrestre. Les deux peuvent causer de graves dégâts. 

Le mildiou aérien (Phytophthora  infestans) s'attaque à tous les organes aériens du pied de tomate plus spécialement en plein air et c'est le cas à la ferme urbaine, les tomates seront à l'extérieur, attention!!!
Le mildiou terrestre ( Phytophthora nicotianae ) s'attaque au système racinaire, au collet et aux fruits au contact du sol. 

QUE FAIRE??? Lire mon autre article :)

dégât de mildiou sur feuilles




 

Scénario ferme urbaine

Coucou c'est Emma😤

Je vais vous faire une proposition pour le scénario de la ferme urbaine. 
Solène va filmer pour cette partie. Il va falloir faire des choix 
car on est pas très large niveau du temps 2 min 30 grand max. 
C'est assez difficile pour nous de faire des choix tellement il y a des choses à dire ! 
Ce qui est encore plus difficile pour nous c'est de se projeter car ce n'est absolument pas la période pour montrer un potager 😰. Mais le principal c'est que vous puissiez comprendre le déroulement et de vous présenter la ferme urbaine 😋😏 

1 prise de vue : La plantation de plants de tomates 
 On continue (toujours façon Mannequin Challenge) 

1ère action :  un plan fixe des personnes  avec les outils les plants de tomates  devant la ferme urbaine devant son panneau d'entrée + le partenaire + Panneau AB

2ème action : On fait une haie d'honneur pour transporter les plants de tomates jusqu'en haut du terrain à l'endroit ou on les plante. On montre l'endroit telle une "star". Banderole miss France. Tomate maquillée t shirt

3ème action On fait un plan où on fait les trous et d'autres qui regardent si les raies de tomates sont droites avec un fil. Comique avec quelqu'un qui fait à droite ou à gauche 

4ème action : recouvrir les tomates avec la terre

5ème  action : Arroser + tomate à montrer + P17 possible


2eme prise de vue : semis  des courges :

1 action : on montre en gros plan les graines avec panneau AB+ la lune pour la biodynamie

2 action : On prépare le sol à l'aide d'un râteau 

3 action :Personne qui sème avec graine dans la main
 + paquet mis en valeur avec derrière vue sur la ville 

4 action : Arroser avec accessoires ASM

3ème prise de vue : La culture en Mandala
On se met tous autour du mandala en levant les bras 
et en finissant sur une vue sur la ville et avec M Rohr notre partenaire

ici la carte mentale que j'ai réalisé et avec elle j'ai écrit mon scénario 😰

Notre plantation

Salut lecteur !

C'est moi, Solène qui suit au commande de cet autre article, encore ravis de t'écrire !Si t'as pu lire mon dernier article (lien sur la prod en biodynamie) on peut considérer que c'est la suite alors si le précédant t'a plus et que tu veux en savoir plus sur notre production reste ici 😁

Déjà je vais commencer cet article par te dire que une tomate est un 'légume fruit', comme ça plus de débat sur twitter si la tomate c'est un fruit ou un légume, faites la paix c'est les deux !
Pour les graines nous allons semer en plaque alvéolé de 260, ce sont des toutes petites alvéoles alors pour pas que les plants soient trop à l'étroit, il faudra pas traîner sur le repiquage, qui se fait lui 4 semaine après. 
Ensuite le temps pour que la graine se développe en plant il faut compter 8 semaines, et comme nous voulons planter après les saints glaces (11, 12 et 13 mai) pour éviter qu'ils soient confrontés à toute température en dessous de 0 degré, t'auras bien compris qu'il va nous falloir semer les graines la semaine prochaine pour être sur qu'elles soient prêtent pour mi mai. 
Maintenant que nous savons ces quelques infos sur la tomate il va falloir tenir compte de l'influence de la lune, alors outil n°1 le fameux calendrier lunaire, c'est lui qui va nous indiquer les jours pour pouvoir profiter pleinement de la lune. En cours on a regardé un premier calendrier, mais il était très imprécis et pas assez détaillé alors le lendemain, Mme Bicard nous a ramené la 'rolls' du calendrier lunaire celui de la Biodynamie, sur un super papier glacé on pouvait enfin bien travailler !

Allez voir notre vidéo, page d'accueil du blog !

La prof m'a de suite expliqué comment ça marchait pour pas que je sois trop perdue avec toutes ces infos, je te propose d'aller voir les photos du livre et du calendrier où on a trouvé les infos vers ce lien et je t'explique tout en dessous 😄

Nous sommes aujourd'hui le 8 mars (bonne fêtes à toutes les femmes #gilrspower) donc pour nos cultures de légumes fruits nous pouvons envisager :


Première proposition ↣ semis des graines : entre le 10 et 12 mars, comme nous ne sommes pas au lycées le samedi c'est vite vu, ce serait le lundi 12 mars. Plantation des jeunes plants à la ferme urbaine le 14 ou 15 mai (environ 2 mois après). Cela serait un peut tôt (risques de gel) alors si c'est la date choisie il faudra protéger les tomates par un P17 (c'est un voile de protection contre le froid qui permet de garder 1 a 2 degrés au dessus de la température initiale)

Deuxième proposition ↣ semis des graines : 20 ou 21 mars, là nous sommes disponibles les deux jours, et la plantation des jeunes plants pourrait se faire entre le 21 et 23 mai,
le temps aurait plus eu le temps se réchauffer 





Les exigences de la Tomate (corentin)


Salut les lecteurs !!!!
 Moi c'est Corentin j'ai une grande expérience de la culture des tomates !!!
C'est d'ailleurs pourquoi j'ai choisi de partager ce que je sais avec vous.


 Je vais vous présenter les exigences de la tomate.
  • La tomate est une plante ayant besoin de chaleur et de lumière.Elle apprécie les sols légers se réchauffant facilement mais s’adapte à tous les types de sols.
  • La tomate nécessite une fumure importante (avec notamment des besoins conséquents en azote et potasse) et aime bien la matière organique (le compost, le fumier par exemple) c'est une plante gourmande. Ses besoins en éléments nutritifs augmentent au fur et à mesure de son développement jusqu'à la formation des fruits.
En Auvergne les maraîchers cultivent en général les tomates sous-abris car les gelées matinales de mai et de septembre sont très fréquentes. Cela permet donc d'avoir des tomates plutôt et plus tard dans la saison. 
Mais ce ne sera pas le cas à la ferme urbaine de Clermont avec une culture de plein champ et plein air. C'est pourquoi il est important que je cherche les variétés les plus adaptées à la situation naturelle et pour l'objectif commercial d'une vente au détail :

  • elles devront être (assez) résistantes au mildiou car les pieds sont plantés à l'extérieur et pas sous abris
  • elles doivent être résistantes à la sécheresse et au cul noir (quel drôle d'expression !) car il n'y aura pas ou peu de moyen d'irrigation à la ferme urbaine. 
  •  elles devront être adaptées aux nuits auvergnates assez fraîches
  •  il faut qu'elles soient bonnes en goût pour la vente à la ferme 
  • il faut multiplier les variétés car la ferme urbaine a pour vocation d'être une vitrine pédagogique 

Cela ne va pas être facile ! On va voir, je cherche et je réfléchis !



Calendrier lunaire

Comme promis les photos du calendrier lunaire de Biodynamie ! 
J’espère cher blogger qu'elles t'aideront 
à comprendre notre réflexion 
pour choisir les dates de semis et de plantation, 
Tu peux te procurer ce livre 
car il y a plein de conseils pratiques faciles à faire
Solène

Potager en biodynamie: le calendrier lunaire dont on se sert


Calendrier des mois de mars, avril et mai, quand on séme et on plante